機能性表示食品制度とは、国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を、販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができる制度です。
「熟成黒にんにく田子の黒 機能性表示食品」 (届出番号:G974)には、自然由来の機能性関与成分「GABA」が含まれ、1日20mg機能性関与成分「GABA」を継続摂取することで、血圧を下げる効果が確認されています。機能性関与成分「GABA」は体内で吸収されると、血管を収縮させるノルアドレナリンの分泌を抑え、血圧が高めになるのを抑制することが報告されています。
「熟成黒にんにく田子の黒 機能性表示食品」(届出番号:G974)は、機能性表示食品としての1日の摂取目安量は62g/日です。
黒にんにくは、何も加えずにんにくを加熱することで熟成し、黒にんにくへと変わる、にんにくの力と人の知恵が織りなす自然由来の食品です。
上記消費者庁のURLより全ての機能性表示食品の届出情報について、こちらでご確認いただけます。
田子町産のにんにくのみを使用し、添加物を使わずオリジナル製法で約30日間の長期熟成。にんにく独特の匂いを和らげ、甘く食べやすい「黒にんにく」に仕上げました。
価格 5,076 円(税込)
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